牧民在夏季牧場放牧。 資料圖
“美麗的草原，我的家，風吹綠草遍地花……”草原是牧民賴以生存的重要資源，也是牧民寄以深情的家園。但近年來，隨著草原畜牧業的快速發展，草原超載過牧逐漸成為草原大面積退化的重要原因，草原畜牧業亟待轉型，為草原減負迫在眉睫。
近兩年，在草原畜牧業轉型升級的實踐過程中，各地積極探索，通過實施轉場輪牧、牧繁農育、異地借牧等模式，有效降低了草原載畜量，草原生態逐漸恢復，草原再現生機與活力。
轉場輪牧——
古老智慧的現代傳承
進入6月，夏季牧場水草豐美，各個牧區需要轉場的牧民們陸陸續續趕著牛羊踏上了浩浩蕩蕩的牲畜轉場之路。
“逐水草而居”是古代牧民的生活智慧，轉眼千年，雖然如今的牧民生活方式有了很大的轉變，但轉場輪牧的生態智慧仍然保留了下來。轉場就是牧民根據牧草生長周期，有序地為牲畜轉移草場。轉場不僅可以及時給牲畜提供優質牧草，保證牲畜生長質量和品種優化，也通過草場輪牧、休牧，幫助草原休養生息，讓草原生態可持續發展。
新疆布爾津縣在重點區域實施休牧、輪牧政策，通過采取封、圍、育、種、管等綜合措施累計禁牧草場96.65萬畝、封育5萬畝，草原生態修復治理2萬畝，有害生物防治8萬畝，產草量提高3個百分點，草場生態環境日益好轉。同時，隨著草情、草力的恢復，長途轉場頻次降低，牲畜上膘快，繁殖率也大幅提升，牧民生產效益得到了明顯提高。
甘肅省山丹縣則采取圍欄封育、免耕補播、松土施肥等措施，促進草原植被恢復，讓草原綜合植被蓋度達到41.09%，草群平均高度達到20厘米。“我們將草原與農茬地相結合，實施輪牧制度。每年11月至來年4月底，馬、牛、羊有序轉場至山丹馬場20萬余畝燕麥草茬地覓食，讓茬地成為牲畜安然越冬的優質‘補給站’，實現了生態保護與畜牧業發展雙贏。”山丹縣農業農村局有關負責人介紹。
近年來，各地積極關注牧民轉場工作，不僅組織基層畜牧獸醫技術人員深入轉場一線，為牧民群眾提供牲畜疫病防治、飼養管理等技術指導，確保牲畜健康安全，還積極建設轉場牧道，保障轉場工作快速安全完成。新疆昭和縣的阿合牙孜冬牧場是該縣的主要冬季牧場之一，為提升牧民轉場效率，該縣建設了阿合牙孜冬牧場柏油路48公里，讓9.84萬頭只牲畜實現了機械化、組團化轉場，大幅縮短了轉場的時間，有效保障了牲畜安全健康。
牧繁農育——
因地制宜興產業
如果說輪牧轉場是老祖宗留下來的智慧經驗，那么解決草畜失衡的困境，現代人又有什么好方法呢？
甘肅省天祝藏族自治縣的實踐給出了答案。
近年來，天祝縣大力推廣“牧繁農育”模式，讓草原生態環境得到明顯改善，牧業經濟發展取得長足進步，闖出了一條草原增綠、產業增效、牧民增收的草原畜牧業高質量發展的新路子。
何為牧繁農育？就是牧區繁育、農區育肥、農牧互補，天祝縣合理布局縣內草牧業，在牧業比重較大的抓喜秀龍、毛藏、祁連等鄉鎮，推廣“牧區繁育”養殖模式。通過組建白牦牛核心群和選育群，優化種群質量；提高妊娠期補飼等飼養管理水平，提高繁殖成活率；同時推廣良種繁育技術和人工授精技術，提高養殖效益。
近年來，該縣累計建成省級種羊場7家、綿羊人工授精站點129處、肉牛人工授精站10處，年可改良綿羊30萬只，全縣綿羊和黃牛良種化率分別達90%和81.4%，天祝白牦牛重點選育區純白個體所占比例由65%提高到90%。
而在農業比重較大的金強河川區6個鄉鎮，則推廣“農區育肥”生產模式。當地將犢牛、架子牛或羔羊轉移到農區進行舍飼養殖，有效推動了該縣標準化規模養殖水平提升。目前，該縣已培育農業龍頭企業40家、農民專業合作社504家、家庭農場2787家，累計建成養殖暖棚2.8萬座，實現了牛羊四季出欄上市，提高了養殖效益。
與傳統養殖方式相比，牧繁農育模式顯著提升了養殖量，但也加劇了養殖飼草料缺乏的困境，為此，天祝縣持續調整優化種植業結構，擴大飼草料種植面積。近幾年，全縣大力推廣種植燕麥、黑麥等優質牧草，飼草料種植面積保持在30萬畝，飼草品質和產能逐年提升。同時，積極示范推廣秸稈青貯、黃貯、微貯、揉絲打捆等先進實用技術，不斷提高秸稈加工效率，秸稈飼料化利用率達到72.6%。
據了解，2023年，天祝縣以牛羊為主的草食畜總飼養量227.2萬頭（只），年產值達16.4億元，全縣肉羊規模養殖場達220個，規模養殖戶5200戶，規模化程度達85%。
異地借牧——
另辟蹊徑帶來多贏局面
草原超載過牧，根本原因就是牛羊多了飼草料不足。為了解決這一問題，大多數地方選擇外購飼草料，而甘肅省肅南裕固族自治縣另辟蹊徑，率先實行異地借牧模式，牧民在冬季草場休牧期將牲畜轉移至周邊農區的秸稈地進行放牧，有效利用農區豐富的秸稈資源，實現了“草原減負、牧業增效、農民增收、生態改善”的多贏局面。
去年秋冬季，肅南縣20多萬頭（只）牛羊“下山入川”，走進河西走廊一片片的玉米秸稈地里，它們在這里過冬，也給祁連山草原放了5個月的“年假”。
可不要小看這段“年假”，它讓肅南縣天然草原年均減畜量達9.3萬個羊單位，借牧后成畜產毛量提高10%、羔羊成活率提高7%，借牧期每個羊單位增加純收入28元，戶均增收1.2萬～20萬元，實現了“禁牧不禁養”。同時，農區地租收入超6800萬元，不僅減少了秸稈處理成本，牛羊糞便還有效提升了地力。
但是，異地借牧雖然解決了飼草料缺乏難題，卻也帶來了新的問題。隨著活畜交易、牲畜返鄉、引種改良及接羔育幼等環節頻繁，導致動物疫病防控難度不斷增大。
為了筑牢借牧牲畜疫病防控安全屏障，肅南縣組織縣、鄉（鎮）、村三級防疫機構技術人員在牲畜外出借牧前開展重大動物疫病全覆蓋強制免疫和驅蟲工作，在借牧期間和返鄉時對牲畜進行補免工作，提高牲畜免疫力，確保外出借牧牲畜免疫密度達到100%，群體免疫抗體合格率常年保持在70%以上。
如今，隨著異地借牧模式的不斷發展優化，借牧群體也在逐漸擴大，近幾年，連青海省的牧民都不辭辛苦，在冬季帶著牛羊來到百里之外的河西走廊，過一個滿足的冬季。
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